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Los tres alimentos que deben comer las personas mayores de 70 años

Autor: Redaccion El Pais

Mantener una buena alimentación es clave en cualquier etapa de la vida, pues una dieta balanceada previene enfermedades y ayuda a tener un cuerpo sano. Con el paso de los años, es cada vez más importante cuidar la alimentación.

También algunos minerales son importantes para la salud de las personas mayores. Uno de estos es el calcio, encargado de formar y mantener huesos fuertes, pero también de prevenir enfermedades como la osteoporosis. Esta afección aparece en edades avanzadas y debilita los huesos.

Fibra
Los alimentos ricos en fibra son importantes para la digestión. | Foto: Getty Images

Para tener una dieta rica en calcio, es importante consumir alimentos como los lácteos, los vegetales de hoja verde y los alimentos fortificados. Además de cuidar la salud de los huesos, incluir este tipo de alimentos en la dieta fortalece los músculos.

La vitamina D es otro de los nutrientes que el cuerpo necesita en esa etapa de la vida. Cumple distintas funciones, como ayudar al organismo a absorber el calcio, favorecer la actividad de las células cerebrales y beneficiar el sistema inmune. Para darle vitamina D al cuerpo es suficiente con exponerse unos minutos al sol o consumir cítricos, como las naranjas y los limones.

¿Cuál es el alimento que retrasa el envejecimiento?

Vitamina D
La vitamina D es clave para fortalecer los huesos. | Foto: Getty Images

Hay que señalar una de las características más destacadas del brócoli es su alta concentración de antioxidantes, incluidas las vitaminas C y E, el betacaroteno y el sulforafano. Estos compuestos ayudan a neutralizar los radicales libres en el cuerpo, lo que a su vez puede prevenir el daño celular y reducir el riesgo de enfermedades crónicas y envejecimiento prematuro.

Por su parte, el brócoli puede ser un aliado importante para la salud del corazón debido a que contiene fibra, antioxidantes y compuestos como el sulforafano que pueden contribuir a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

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