Chipotle apuesta por México, abrirá su primer restaurante en ese país

Autor: Administrador

Chipotle Mexican Grill abrirá su primer restaurante en México a principios del próximo año como la última etapa de su expansión internacional.

La compañía anunció el lunes que ha firmado un acuerdo de desarrollo con Alsea, que opera ubicaciones en América Latina y Europa de Starbucks, Domino’s Pizza y Burger King, entre otras cadenas.

Después de que el restaurante inicial abra en 2026, Chipotle planea explorar “mercados de expansión adicionales en la región”, lo que podría significar un desarrollo más amplio en América Latina.

El acuerdo para expandirse en México llega en un momento en que el presidente Donald Trump libra una guerra comercial con el país, tensando la relación entre los dos vecinos. Los aguacates de México estaban originalmente sujetos a un arancel del 25% hasta que él pausó nuevos impuestos sobre bienes que cumplieran con el Acuerdo Estados Unidos-México-Canadá.

Aunque Chipotle ha diversificado su suministro de aguacates en los últimos años, todavía importa alrededor de la mitad de sus aguacates de México.

En los últimos años, Chipotle ha estado intentando expandirse internacionalmente, después de décadas enfocándose casi por completo en su negocio en EEUU. La compañía opera 58 ubicaciones en Canadá, 20 en el Reino Unido, seis en Francia y dos en Alemania. Chipotle también tiene actualmente tres restaurantes en Kuwait y dos en los Emiratos Árabes Unidos a través de un acuerdo con Alshaya Group.

Chipotle apuesta a que la familiaridad de México con sus ingredientes y la apreciación por la comida fresca conquistarán a los consumidores, según una declaración de Nate Lawton, director de desarrollo comercial de Chipotle.

Pero las interpretaciones estadounidenses de la comida mexicana no siempre resuenan en el mercado; Taco Bell de Yum Brands ha intentado expandirse en México dos veces, pero ambos esfuerzos fracasaron rápidamente.

Este artículo fue publicado originalmente en inglés por Amelia Lucas para nuestra cadena hermana CNBC.com. Para más de CNBC entra aquí.

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