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El superalimento que alivia los dolores de cabeza de forma natural

Autor: R. A. C.

La verdolaga, conocida como “mala hierba” en Europa y bautizada con un tono más futbolístico en Argentina, emerge como una joya nutricional de origen asiático. Aunque durante mucho tiempo fue menospreciada, se revela como un superalimento con notables beneficios para la salud.

Su alta concentración de Omega-3 la convierte en un aliado poderoso para controlar el colesterol y contribuir al bienestar cardiovascular. De origen humilde y precio accesible, esta planta comestible ha captado la atención de nutricionistas y expertos, incluso aconsejando su cultivo en casa para garantizar su pureza.

A pesar de su pasado como “maleza” en cultivos como la soja y el maíz, la verdolaga se revela como una fuente valiosa de nutrientes. Vitaminas A, B1, B2 y C, minerales como el potasio, y una destacada concentración de Omega-3 la convierten en una incorporación única a la dieta.

Su potencial medicinal se ha destacado, y se la considera beneficiosa para afecciones diversas, desde dolores de cabeza hasta problemas de piel. La Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos respalda su inclusión en una dieta equilibrada, resaltando sus propiedades neuroprotectoras, antimicrobianas y antioxidantes.

Incluso los dolores de cabeza intensos encuentran alivio en la verdolaga, que puede aplicarse en forma de cataplasma externa o mezclada con aceite. Esta práctica, que se ha transmitido desde la antigüedad, refuerza su estatus como un recurso versátil tanto en la cocina como en la medicina natural.

La verdolaga, antes subestimada, se erige como una aliada en la búsqueda de opciones saludables y sostenibles, demostrando que la naturaleza guarda tesoros invaluables incluso en las plantas más modestas.

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