Las frutas son de vital importancia para tener una buena salud, por lo que deben ser incluidas en las dietas de todas las personas. Cabe resaltar que en caso de tener algún padecimiento de salud, es importante consultar con un profesional antes de incorporar nuevos alimentos a su plan de alimentación, aunque sean saludables.
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Por su parte, la Organización Mundial de la Salud, OMS, recomienda incluir en la dieta cinco porciones de frutas y verduras en el día, para tener una alimentación sana y balanceada.
Además, el kiwi es una excelente fuente de antioxidantes y otros nutrientes beneficiosos para la salud. Se puede comer solo, agregar a ensaladas, batidos o incluso utilizar en la preparación de postres.
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Beneficios del Kiwi
El kiwi tiene muchos beneficios para la salud gracias a su perfil nutricional. Algunas de estas ventajas son:
- Alto contenido de vitamina C: El kiwi es una maravillosa fuente de vitamina C, que es esencial para el sistema inmunológico, la salud de la piel y la producción de colágeno.
- Fibra dietética: El kiwi es fuente de fibra, lo que ayuda a promover la salud digestiva, prevenir el estreñimiento y mantener un sistema digestivo saludable en general.
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- Ayuda en la digestión: La enzima actidina presente en el kiwi puede ayudar a descomponer las proteínas en los alimentos, lo que facilita la digestión y mejora la absorción de nutrientes.
- Propiedades antiinflamatorias: Algunos estudios sugieren que los compuestos presentes en el kiwi pueden tener efectos antiinflamatorios, lo que puede beneficiar a personas con condiciones inflamatorias crónicas.
El kiwi es una fruta que ofrece muchos beneficios al cuerpo humano, la OMS considera a esta fruta como un super alimento en el informe técnico “Dieta, Nutrición y Prevención de enfermedades crónicas”, en el que recoge diversos grupos de alimentos de vital importancia.
