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Endometriosis: cómo tener una alimentación que ayude a aliviar los síntomas

Autor: El Observador

La endometriosis es una enfermedad que afecta a una de cada diez mujeres en edad reproductiva, generando un impacto significativo en su calidad de vida. Este trastorno, caracterizado por el crecimiento de tejido endometrial fuera del útero, provoca síntomas como dolor pélvico, menstruaciones intensas y, en algunos casos, problemas de fertilidad. ¿Te interesaría saber cómo evitar o disminuir los síntomas de la endometriosis?

Aunque no existe una cura definitiva, ciertas estrategias, como una alimentación adecuada, pueden jugar un papel crucial en la mitigación de los síntomas. Los expertos en nutrición y salud señalan que una alimentación cuidadosamente planificada puede contribuir significativamente a aliviar estos dolores en aquellas mujeres que sufren endometriosis.

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Alimentación saludable: estrategias nutricionales contra la endometriosis

La endometriosis, según Esther Montoliu, nutricionista y directora técnica en clínicas Dorsia, es una enfermedad sistémica que provoca síntomas como dolor pélvico y menstruaciones dolorosas. La inflamación es un factor clave que agrava estos síntomas, lo que destaca la importancia de la alimentación en el manejo de esta condición.

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Las frutas y verduras de diversos colores son esenciales en una dieta antiinflamatoria.

Montoliu recomienda una dieta enfocada en reducir la inflamación, centrada en:

  • Frutas y verduras frescas de diversos colores para obtener un amplio espectro de antioxidantes.
  • Pescado azul rico en omega-3, como el salmón, las sardinas y la caballa, esencial para combatir la inflamación.
  • Grasas saludables encontradas en las nueces y semillas, que ofrecen beneficios antiinflamatorios.

Además, por otro lado, Joe Travers, nutricionista de Intimina, añade que una dieta ideal puede disminuir la inflamación asociada a la endometriosis. La fibra y los fitonutrientes presentes en estos alimentos fomentan un microbioma intestinal saludable, que es crucial para regular la inflamación y mantener un equilibrio hormonal óptimo. Por eso la dieta ideal debe ser rica en:

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Las grasas saludables, como las nueces y semillas, ofrecen beneficios antiinflamatorios.

  • Proteínas vegetales (alubias y lentejas)
  • Verduras y frutas
  • Cereales integrales
  • Grasas buenas

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Salud femenina: expertos sugieren evitar estos alimentos en caso de sufrir endometriosis

Los expertos de la Universidad de Barcelona mencionan que, si bien ninguna dieta puede curar la endometriosis, ciertos hábitos alimenticios pueden aliviar sus síntomas significativamente. Esta mejora se debe principalmente al control de los desequilibrios hormonales y las alteraciones intestinales que la enfermedad puede provocar.

Para mitigar los síntomas de la endometriosis, es esencial minimizar la ingesta de ciertos alimentos, y no solamente tener una dieta rica en ciertas comidas, que pueden exacerbar los procesos inflamatorios y el dolor asociado:

  • Lácteos y carne roja: contribuyen a la producción de prostaglandinas PGE2, que intensifican los procesos inflamatorios.
  • Azúcares y cafeína: pueden incrementar la inflamación y, por ende, el dolor.
  • Chocolate: aunque amado por muchos, puede aumentar la producción de estrógenos, exacerbando los síntomas de la endometriosis.

La eliminación o reducción de estos alimentos en la dieta podría ser un paso hacia la disminución del dolor y otros síntomas incómodos causados por la endometriosis.

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El estrés y la inflamación en el sufrimiento de endometriosis

Gabriela Pocoví, nutricionista-dietista y doctora en Medicina, destaca que el estrés y la alimentación son las principales causas de inflamación. El sistema inmunológico, al estar constantemente en modo de defensa debido al estrés, puede provocar un estado de inflamación crónica. Esta situación no solo afecta a la endometriosis sino también a la salud general del cuerpo.

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