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Alimentos que aceleran el metabolismo: rompe la barrera que te impide perder peso

Autor: R. V.

Seguro que más de una vez has sentido que, haciendo todo lo que se supone que debes hacer en cuanto a alimentación y actividad física, no logras perder peso a la velocidad que te gustaría. En este caso, lo primero que debes de hacer es revisar con un profesional que esto es así. En ocasiones, creemos que estamos comiendo poco y no se trata de la cantidad, sino de la calidad. Es más, cosas como zumos o batidos solo aportan calorías vacías y poco saciantes que dificultan el proceso de adelgazamiento. También puede suceder que la cantidad o el tipo de ejercicio no sean los adecuados para tus objetivos.

Además de todo esto, entran en juego cuestiones personales, como el metabolismo, es decir, el proceso mediante el cual tu cuerpo convierte los alimentos en energía. Una tasa metabólica más alta puede favorecer la quema de grasas como fuente de energía en lugar de almacenarlas en el cuerpo. Cuando el cuerpo tiene un metabolismo más rápido, tiende a quemar más calorías, lo que puede ayudar a reducir la grasa corporal.

Cómo acelerar el metabolismo

El entrenamiento, beber agua, dormir lo suficiente o reducir el estrés pueden contribuir a acelerar el metabolismo. Además, comer ciertos alimentos pueden ayudar también en este proceso. Aquí una lista de 10 alimentos con los que contribuir a ello.

  1. Pimientos picantes: Contienen capsaicina, que puede aumentar temporalmente el metabolismo y la quema de calorías.
  2. Contiene antioxidantes y catequinas, que pueden aumentar ligeramente el metabolismo y ayudar en la quema de grasas.
  3. Café: La cafeína presente en el café puede aumentar temporalmente la tasa metabólica y mejorar el rendimiento físico.
  4. Proteínas magras: Alimentos como pollo, pavo, pescado, tofu y claras de huevo requieren más energía para digerirse, lo que puede aumentar el gasto metabólico.
  5. Avena: Es rica en fibra soluble, lo que puede ayudar a mantener estable el nivel de azúcar en sangre y a mantener un metabolismo saludable.
  6. Brócoli: Es bajo en calorías y alto en fibra, lo que puede ayudar a mantener un metabolismo saludable y a controlar el peso.
  7. Especias como la canela y el jengibre: Se cree que tienen propiedades que pueden aumentar ligeramente el metabolismo.
  8. Agua fría: Beber agua fría puede hacer que el cuerpo gaste más energía en calentar el líquido a la temperatura corporal.
  9. Aceite de coco: Contiene ácidos grasos de cadena media, que pueden aumentar ligeramente el gasto energético en comparación con otras grasas.
  10. Vinagre de manzana: Algunos estudios sugieren que el vinagre de manzana puede ayudar a aumentar la sensación de saciedad y a controlar el azúcar en sangre, lo que podría influir en el metabolismo.

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