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Un cardiólogo señala esta fruta como la más saludable, según la ciencia

Autor: A. Cabeza

El doctor Rojas destaca que hay una opción mucho más saludable que la naranja, la manzana o la piña

Kale o col rizada, la verdura con más calcio que la leche que puedes incluir en cualquier plato

Una frutería, en una imagen de archivo

Una frutería, en una imagen de archivo José Manuel Ladra
A. Cabeza

El consumo de frutas y hortalizas es esencial en una alimentación saludable y por ello es sabido que incluirlas en la dieta diaria y comer las cantidades recomendadas ayudan, entre otros aspectos, a reducir el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares, además de obesidad o algunos tipos de cáncer. Varias investigaciones han fijado históricamente que en adultos son aconsejables un mínimo de dos raciones de fruta diarias.

Por este motivo, su presencia es altamente recomendada entre los profesionales sanitarios. Existen múltiples estudios que resaltan sus beneficios por ser productos ricos en vitaminas, minerales, agua o fibra, entre otras, y además su bajo índice calórico y de grasas también es muy beneficioso. Eso sí, entre las frutas con más potencial hay varias candidatas.

Así, el cardiólogo malagueño Aurelio Rojas, muy popular por los consejos en su cuenta de TikTok @doctorrojass, subió recientemente un vídeo en el que exponía cuál es la fruta más saludable según la ciencia. En su publicación, que supera las 450.000 visualizaciones, mencionaba al aguacate, los arándanos, la manaza o la piña como las que mucho destacan por su potencial para nuestra salud y recordaba que «hay una que la supera».

«El doble de vitaminas que una naranja»

El doctor no llega a descubrir hasta la recta final de la publicación la fruta en cuestión pero antes de desvelarlo, sin embargo, cuenta sus variados beneficios. «Contiene hasta ocho veces más nutrientes que una manzana. Es muy rico en fibra, facilitando su digestión, y además su bajo índice glucémico permite disminuir tus picos de insulina», remarca.

Además, Rojas añade que «es muy rico en vitaminas como la E, la K y la C» y ejemplifica que «tiene prácticamente el doble de vitamina C que una naranja». El doctor incide en que la E y la K, por su lado, son «potentes antioxidantes y antiinflamatorios que previenen la formación de placas de colesterol en tus arterias» y, consecuentemente, de un amplio abanico de enfermedades.

«Por si no lo habías adivinado, la fruta es el kiwi. Según múltiples estudios, consumir kiwi con regularidad disminuye la cantidad de grasa de tu organismo y disminuye el colesterol». Centenares de seguidores le han agradecido la recomendación y la han comentado: algunos han lamentado su elevado precio, mientras que algún que otro ha ironizado que es bueno «menos para lo que tienen gastritis».

Entre los comentarios también ha interesado el de un internauta que ha pedido la diferencia entre el kiwi verde y el amarillo y ha recibido múltiples respuestas. Así, al parecer el amarillo es «más dulce» y, por lo tanto, tiene más fructosa, y además otro usuario ha asegurado que «tiene más vitamina C, unos 30 MG, pero por lo general todo igual en calorías».

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