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¿Es mejor desayunar antes de hacer ejercicio? ¿Adelgaza más correr en ayunas?

Autor: Vanitatis

Si eres de esas personas que se despiertan llenas de energía, con ganas de exprimir el día de principio a fin, seguro que prefieres saltar de la cama, ponerte las mallas y las zapatillas y comenzar a hacer ejercicio físico lo antes posible.

En este caso puede que te haya surgido la duda, bastante habitual, sobre qué es mejor cuando entrenas a primera hora de la mañana, si desayunar para tener el estómago lleno o aprovechar que estás en ayunas para ejercitar tu cuerpo.

¿Por qué entrenar en ayunas?

No siempre es recomendable el ejercicio físico en ayunas para adelgazar. (Jeremy Chen para Unsplash)
No siempre es recomendable el ejercicio físico en ayunas para adelgazar. (Jeremy Chen para Unsplash)

Cuando hablamos de entrenar en ayunas nos referimos a hacerlo tras haber pasado toda la noche sin ingerir alimentos y antes de tomar el desayuno. Tras ese periodo de tiempo, nuestros niveles de glucógeno se encuentran en su punto más bajo.

El glucógeno es la forma en la que el cuerpo acumula en los músculos y el hígado la glucosa que viaja a través de la sangre y que es la fuente primaria de energía que utiliza. Por eso, al entrenar en ayunas, le estaríamos obligando a recurrir a las grasas como fuente de energía.

¿Es siempre eficaz?

Aunque pueda parecer tras lo que te hemos contado que hacer ejercicio físico en ayunas es la solución perfecta para quemar grasa, lo cierto es que no siempre es beneficioso entrenar con el estómago vacío.

De hecho, esta práctica está desaconsejada para aquellas personas que tengan problemas de salud, como diabetes, hipertensión o patologías renales, así como para quienes quieran realizar ejercicios de alta intensidad.

Si vas a hacer ejercicio físico de alta intensidad, no está aconsejado. (Unsplash)
Si vas a hacer ejercicio físico de alta intensidad, no está aconsejado. (Unsplash)

En este tipo de entrenamientos el ayuno no es efectivo porque reduce el rendimiento, quemas menos calorías y puede llegar a suponer una pérdida de masa muscular, justo lo contrario de lo que se pretende.

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El proceso de descomposición de la grasa y su transformación en energía es mucho más lento que cuando se hace con hidratos de carbono, por lo que la energía no será suficiente para sustentar un ejercicio de alta intensidad.

Resulta más efectivo para quienes opten por realizar ejercicios de intensidad moderada durante un periodo de tiempo prolongado, como carreras o caminatas. Además, a largo plazo, el cuerpo puede llegar a acostumbrarse a quemar más grasa.

Es más adecuado para los ejercicios físicos de intensidad moderada o leve. (Jeremy Chen para Unsplash)
Es más adecuado para los ejercicios físicos de intensidad moderada o leve. (Jeremy Chen para Unsplash)

Sin embargo, esta técnica de entrenar en ayunas también tiene sus contras; por ejemplo, no es recomendable para principiantes y, si aun así decides a hacerlo, debes introducirlo progresivamente, parando si notas algún efecto negativo.

Y es que durante este tipo de práctica hay algunos problemas que pueden surgir y que no conviene tomarse a la ligera. Entrenar en ayunas puede dar lugar a fatigas, pérdidas de energía por la reducción de las reservas de glucógeno, mareos e hipoglucemias.

Conviene señalar que entrenar en ayunas no tiene por qué implicar una pérdida de peso, porque para eso es necesario ingerir menos calorías de las que se consumen a lo largo del día. De hecho, si desayunamos podremos realizar ejercicios de mayor intensidad, que producen un mayor gasto calórico.

Dicho esto, si tenéis dudas sobre cuándo será mejor entrenar según vuestras necesidades y requerimientos, lo mejor que podéis hacer es siempre consultar con un experto como un entrenador personal o técnico en educación física.

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