Tras la pandemia por covid-19, hablar sobre salud mental ha tomado mayor presencia en diversos espacios. Cada día especialistas continúan realizando estudios para comprender cómo fomentar y conservar el bienestar mental. Por ello, especialistas de Harvard ahora comparten los alimentos que promueven cuidar a nuestra mente y cuerpo. ¿Qué alimentos deben considerar añadir a tu nieta? Conócelos aquí.
En la búsqueda de estrategias para mejorar la salud mental, la alimentación juega un papel crucial. Existen evidencias crecientes que sugieren que ciertos alimentos pueden tener un impacto positivo en el estado de ánimo y ayudar a reducir los síntomas de la depresión. Una dieta equilibrada que incluya alimentos ricos en nutrientes específicos puede proporcionar beneficios significativos tanto a nivel físico como emocional.
¿Cómo los alimentos ayudan a la salud mental? ¿Cuáles son los alimentos recomendados por Harvard? ¿Cómo cuidar la salud mental? Continúa leyendo esta nota para conocer los alimentos que te ayudarán a promover un estado de ánimo saludable y darte la energía que necesitas para tus días. Con ello, se abrirán diversas puertas para preparar alimentos durante el desayuno, la comida y la cena.
¿Cuál es la importancia de la salud mental?
De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud, la salud mental es un estado de bienestar mental que permite a las personas hacer frente a los momentos de estrés de la vida, desarrollar todas sus habilidades, poder aprender y trabajar adecuadamente y contribuir a la mejora de su comunidad. Es parte fundamental de la salud y el bienestar que sustenta nuestras capacidades individuales y colectivas para tomar decisiones, establecer relaciones y dar forma al mundo en el que vivimos.
El portal añade que la salud mental es más que la ausencia de trastornos mentales. La salud mental se da en un proceso complejo que cada persona experimenta de una manera diferente, con diversos grados de dificultad y angustia, así como resultados sociales y clínicos que pueden ser muy diferentes.
Según Colombiana de Trasplantes, la conexión entre la alimentación y las emociones surge de la estrecha relación entre el cerebro y el sistema digestivo, a menudo llamado el “segundo cerebro”. El tracto digestivo alberga miles de millones de bacterias que influyen en la producción de sustancias químicas que transmiten continuamente mensajes desde el intestino al cerebro. Comer alimentos saludables, así como ordenar nuestros horarios de alimentación, ayuda al crecimiento de bacterias “buenas” e influye en la producción de estas sustancias químicas.
Terra reporta que especialistas de Harvard ha identificado los beneficios que ofrecen los alimentos al cerebro, especialmente aquellos que forman parte de la dieta mediterránea. En un estudio realizado con la base de 1.507 personas que viven depresión de forma leve, moderada y severa por más de 18 semanas recibieron la dieta mediterránea mientras que el resto siguió con su alimentación regular o recibió medicamentos placebos. La dieta mediterránea permitió resultados favorables en su salud mental. Esta dieta incluye los alimentos:
- Platos en base a vegetales
- Aceite de oliva
- Granos enteros
- Productos ricos en fibra como las legumbres y las semillas
- Pescados y mariscos
- Carnes magras en baja cantidad
National Institute of Mental Health detalla que día con día podemos realizar actividad de autocuidado que fomenten nuestra salud mental, como hacer ejercicio con regularidad, consumir alimentos saludables y comidas con regularidad, mantenerse hidratado, darle prioridad al sueño, intentar practicar una actividad relajante, establecer metas y prioridades, practicar la gratitud, centrar la atención en las cosas positivas y mantenerse en contacto con los demás.
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