En esta noticia
Bajar de peso es la meta de muchas personas que tienen algn grado de obesidad. Un informe de The Lancet seal que existen 880 millones de personas adultas obesas en el mundo.
Segn la Organizacin Mundial de la Salud (OMS), la obesidad es una enfermedad crnica compleja que puede promover otro tipo de enfermedades circundantes, como:
- Diabetes,
- Colesterol malo (LDL) elevado
- Colesterol bueno (HDL) bajo,
- Exceso de triglicridos,
- Enfermedad coronaria,
- Accidente Cerebro Vascular (ACV),
- Derrame cerebral,
- Enfermedad de vescula,
- Osteoartritis,
- Problemas respiratorios,
- Dolor corporal,
- Enfermedad mental.
El exceso de peso tambin puede aumentar el riesgo de muerte por todas las enfermedades mencionadas anteriormente. Por este motivo, es crucial que los pacientes se asesoren siempre con un mdico de cabecera y con un nutricionista para comenzar una dieta.
La dieta que te ayuda a bajar 3 kilos en menos de dos semanas
Teniendo en cuenta esto, existen varias dietas que permiten por las que optar. La dieta paleoltica, por ejemplo, es una de los regmenes ms buscados.
La dieta paleoltica se cre luego de que el investigador Staffan Linderberg de la Universidad de Lind, estudiara a la poblacin de Kitava, Nueva Guinea. El estudio revel que estos habitantes casi no haban sufrido casi AVCs, ni cardiopatas isqumicas.
Esta dieta intenta eliminar algunos alimentos, como los granos, legumbres, lcteos, sal, azcar refinada, aceites, alimentos procesados, papas, vino y cerveza.
Esta dieta que tambin es llamada como dieta del hombre de las cavernas es una rgimen alto en protenas y carbohidratos que pone en nfasis la ingesta tanto de carnes, como de frutas y verduras.
El plan consiste en eliminar todos los alimentos procesados y sumar los naturales. Esto es as, al tener en cuenta que los humanos de las cavernas no tenan acceso ni a una hamburguesa ni una pizza, ni otro alimento ultra procesado.
Las alimentos que no se deben comer en la dieta paleoltica son:
- Legumbres
- Cereales
- Lcteos
- Papas
- Aceites vegetales refinados
- Sal
- Carne vacuna alimentada con pasto
- Frutas y verduras
- Nueces
- Semillas
- Mariscos
El aceite de oliva s es uno de los aceites refinados que puedes incorporar a la dieta.
Contraindicaciones de la dieta paleo segn los nutricionistas
La nutricionista, Kristen Kizer, del Houston Methodist Hospital en Texas de Estados Unidos, est de acuerdo en que no es bueno eliminar todo un grupo de alimentos.
Exigen que se retire este reconocido arroz de todos los supermercados y puntos de venta
Un estudio publicado en JAMA en febrero de 2018 determin que para adelgazar, las dietas bajas en carbohidratos no eran mejores que las dietas bajas en grasa.
Adems, tal como determin una investigacin de la Universidad Edith Cowan y la Curtin University, la dieta paleoltica provoca una aumento en la molcula llamada N-xido de trimetilamina (TMAO) por sus siglas en ingls. Esto estara vinculado al aumento de riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Si embargo, el portal de Salud de MAPFRE sostuvo que la dieta paleo es buena ayuda para bajar de peso y tambin paraa mejorar la composicin corporal.
Una dieta pelo puede estar compuesta segn MAPFRE Salud de la siguiente manera:
- Desayuno: huevos revueltos con ajos tiernos.
- Comida: ensalada de rbanos, hoja de roble, tomate, aguacate, nueces, semillas de ssamo y cebolla. Bistec de ternera ecolgica con setas. Melocotn.
- Cena: brcoli al vapor salteado con pimiento rojo y almendras. Salmn a la plancha. Pltano.
- Tentempis: fruta fresca como manzanas, pltano, aguacate, fresas, melocotones…, verduras como zanahorias, tomates, pepino… frutos secos cono nueces, avellanas, almendras…
- Bebida: agua
Si bien esta dieta no tiene suficiente respaldo cientfico sobre sus efectos a largo plazo, desde MAPFRE salud indicaron que no es perjudicial seguirla, siempre y cuando est supervisada por un mdico o nutricionista.
